Centro de Artesania Comunitat Valenciana

El conseller de Economía, Industria, Turismo y Empleo, Máximo Buch, ha inaugurado la XXI edición de la Muestra del Embutido Artesano y de Calidad de Requena, donde ha animado a los municipios de las comarcas del interior de la Comunitat Valenciana a "apostar por la gastronomía autóctona como producto turístico diferenciado, que les permita atraer la llegada de más visitantes durante todo el año".

"La gastronomía está adquiriendo un gran peso en nuestra Comunitat, y en parte gracias a iniciativas como la Muestra que se celebra en Requena, que ofrecen productos con personalidad propia, siempre asociada a la calidad y la innovación", ha afirmado.

En este sentido, ha señalado que el gran éxito de esta feria, que acogió a más de 20.000 visitantes en la pasada edición, "son ejemplo del buen momento turístico y gastronómico que atraviesa la Comunitat Valenciana y que debemos aprovechar para seguir creciendo en número de visitantes de forma desestacionalizada, superando las cifras históricas registradas en 2013 con cerca de 23 millones de turistas, lo que redunda en más creación de empleo y riqueza".

"Iniciativas como esta están permitiendo que la Comunitat lidere la creación de empleo en el sector turístico que, según la EPA, aumentó un 20,4% el número de empleados en 2013 frente al 4% de la media nacional. Uno de cada dos nuevos empleos creados en España en este sector se ha producido en la Comunitat Valenciana", ha asegurado.

Buch ha recordado que cada año "más de nueve millones del total de turistas que nos visitan realizan actividades relacionadas con la cocina; asimismo, uno de cada dos residentes en España disfruta de ella en sus viajes por la Comunitat y para el 30% la gastronomía es uno de los motivos principales para elegir un destino".

Por ello, ha animado a los municipios de la comarca de Requena-Utiel a "aprovechar su tradición y fama culinaria y vitivinícola para hacer de ellos una oportunidad de desarrollo, motor de crecimiento económico y vehículo de difusión de su territorio".

Actuaciones de la Generalitat para potenciar el turismo gastronómico

El conseller ha repasado en su intervención las principales líneas de actuación que está desarrollando la Generalitat, "para impulsar la gastronomía como pilar fundamental para el desarrollo turístico de nuestros municipios".

En este sentido, se ha referido al "esfuerzo en el desarrollo de una estrategia de innovación basada en la ampliación de los productos turísticos ofertados, en concreto aquellos que están especializados en experiencias gastronómicas".

"Asimismo, -ha añadido- la Campaña de Comunicación Global 2013-2015 incluye acciones de publicidad, marketing on line y street marketing entre las que la difusión y promoción del turismo gastronómico ocupa un lugar destacado".

Además, Buch ha hecho especial hincapié en el impulso dado desde su Departamento a la formación y a los proyectos desarrollados por el Laboratorio de Cocina del Invat.tur "para potenciar la gastronomía como un elemento de diferenciación turística".

Muestra de Embutido Artesano y de Calidad

Respecto a la Muestra del Embutido Artesano y de Calidad de Requena, Buch la ha definido como "la feria más importante de invierno" de toda la Comunitat Valenciana. "Se trata de la única feria gastronómica que está declarada Fiesta de Interés Turístico Autonómico, con lo que se reconoce su gran capacidad de atracción de visitantes. Esto la convierte en el escaparate perfecto para promocionar de forma global la gran oferta turística de este municipio y de su comarca", ha afirmado.

La feria, que espera aumentar su número de visitantes, ofrece la ocasión para degustar desde los productos tradicionales a los más novedosos que ofrecen las carnicerías de la zona, además de otros productos como los vinos con Denominación de Origen Utiel-Requena o platos típicos de la comarca.

El certamen Forinvest ha anunciado el fallo del jurado del concurso “Premio Forinvest 2014”, convocado con el fin de seleccionar al artesano de la Comunitat Valenciana encargado de realizar el galardón que se entregará a las personalidades reconocidas en la “Noche de las Finanzas”.

Tras un examen detenido y exhaustivo de las piezas presentadas, han dejado constancia en el acta del fallo del concurso la “notable calidad” de las mismas y, tras las oportunas deliberaciones han adoptado, por unanimidad, el siguiente acuerdo:

- Designar como ganador del concurso la pieza “Broker”, presentada por el artesano José Juan Salcedo Martínez.

- Seleccionar como finalistas del concurso, y así significarlo en la exposición al efecto, las piezas:
· “Joya”, presentada por Eugenia Boscá Miralles
· “L’esforç”, presentada por José Royo Alcaráz
· “Forinvest”, presentada por Rafael Vidal Guillén

Como establecen las bases, el ganador del concurso recibirá una ayuda económica de 1.700 euros para confeccionar cinco piezas que serán entregadas el próximo 11 de marzo en el marco de celebración de “La Noche de las Finanzas”, a los premiados en la 7ª edición del Foro-Exposición Internacional de Productos y Servicios Financieros, Inversiones, Seguros y Soluciones Tecnológicas para el Sector (12 al 14 de marzo en Feria Valencia).

Asimismo, durante la celebración del certamen se realizará una exposición de las obras ganadora y finalistas, junto con una selección de piezas presentadas.

El jurado, integrado por el Presidente de Forinvest, Hble. Sr. D. Máximo Buch Torralva, la Directora General de Comercio y Consumo, llma. Sra. Dña. Silvia Ordiñaga Rigo, la Directora del Centro de Artesanía de la Comunitat Valenciana, Dña. Cristina Cabrelles Vivas, y el Director de Forinvest, D. Alejandro Roda, felicitan y agradecen a las empresas, artesanas y artesanos que han concurrido a este certamen, invitándoles a que participen a su vez en futuras convocatorias.

Dentro de las conferencias organizadas en el Ágora NUDE que se celebra dentro de Feria Valencia, el próximo día 11 de febrero a las 11,30h se contará con la presencia de Enrique Loewe, que impartirá una conferencia junto con Juan Carlos Santos, codirectores del Máster de Diseño en Piel PIELDESIGN.

Así, durante la conferencia se presentarán las conclusiones de la 1ª edición de PIELDESIGN, un curso intensivo especializado en el diseño de bolsos en piel organizado por la Fundación Loewe, la Fundación Movex Centro Tecnológico de la Piel, y la Universidad Politécnica de Madrid, que tiene el objetivo, en palabras de Enrique Loewe, de “convertirse en el punto de referencia del diseño en piel, explorando la complicidad entre un concepto vanguardista de la artesanía y una nueva visión, más fresca y emocional, del mundo del lujo”.

Al finalizar la conferencia se informará sobre las condiciones para la concesión de una beca para un diseñador que haya participado en alguna edición de NUDE, para la 2ª edición de PIELDESIGN que tendrá lugar de Marzo a Junio de este año.

El pasado jueves 30 de enero, la Directora General de Comercio y Consumo inauguró la exposición “AUSADES”, visitable hasta el próximo 28 de febrero en la sala “Una Mirada Singular” del Centro de Artesanía de la Comunitat Valenciana, y que muestra los trabajos con pieles nobles realizados por la artesana Isabel Requena (www.elloadhoc.com).

Ausades viene de a osades, del verbo osar, atreverse. De su origen, actuar con osadía y resolución, conserva en la actualidad el sentido de una poderosa afirmación.

Se trata de una exposición de objetos inventados y realizados a mano por placer, por impulso del deseo, y para deleite de quien los pueda poseer; complementos del vestir, compañeros agradables y únicos, pues son exclusivos. Detrás de cada uno se cierra la puerta a la repetición.