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Tasta la Dipu es una iniciativa de la Diputación de Valencia, en colaboración con PROAVA (Promoción Agroalimentaria de Calidad de la Comunidad Valenciana) y el Centro de Artesanía de la Comunitat Valenciana, que tiene como finalidad fomentar la gastronomía, la artesanía y el turismo en la provincia de Valencia, mediante la celebración de diversas ferias comarcales y comerciales.
Organizado desde el Patronato Provincial de Turismo Valencia, Terra i Mar, cuenta asimismo con la colaboración de los ayuntamientos de los municipios seleccionados, y bajo el lema “Te vas a chupar los dedos”, el proyecto tiene como objetivos fundamentales potenciar la venta y el consumo de productos autóctonos, y generar una oferta complementaria de ocio, entretenimiento y turismo en los municipios valencianos.
El calendario previsto en esta tercera edición contempla la realización de cinco ferias en los próximos meses de marzo y abril.
Documentos adjuntos:
La directora general de Comercio y Consumo, Silvia Ordiñaga, ha visitado la Escuela-Taller de Aprendices de Artista Fallero y se ha interesado por la elaboración de las fallas de cara a la celebración de las próximas fiestas.
La Conselleria de Industria, Comercio e Innovación, a través de la Dirección General de Comercio y Consumo, ha destinado un total de 147.000 euros para la adecuación de esta Escuela-Taller.
La directora general de Comercio y Consumo ha estado acompañada durante su visita por el Maestro Mayor del Gremio de Artistas Falleros, José Latorre, y por el Vice Maestro Mayor del Gremio, Manuel Algarra.
La directora general de Comercio y Consumo, Silvia Ordiñaga, ha inaugurado la exposición "Artesanos con Madera" que recoge piezas elaboradas por las empresas artesanas de fabricación de la madera y el mueble de la Comunitat Valenciana.
La directora general de Comercio y Consumo ha destacado que "con este tipo de exposiciones pretendemos acercar nuestra artesanía a la sociedad y promocionar las empresas artesanas valencianas dedicadas al trabajo de la madera y muebles artesanos".
Según Silvia Ordiñaga, "tratamos de que los consumidores aprendan a valorar los productos artesanos y que pasen a formar parte de su consumo habitual por la consideración de su calidad, singularidad y contemporaneidad".
En la muestra se recogen piezas elaboradas por artesanos relacionados con el mundo de la madera como torneros, enmarcadores, elaboradores de pipas, bastoneros o ebanistas.
La directora general de Comercio y Consumo, Silvia Ordiñaga, asiste hoy jueves 24 de febrero a la entrega de premios de la VI Edición del Concurso de Escuelas de Pastelería de la Comunitat Valenciana organizado por el Gremio de Maestros Confiteros de Valencia y Provincia. El acto tendrá lugar a las 19:00 horas en el Mercado de Colón (Valencia).


