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Abierto plazo de propuesta de actividades para los Días Europeos de la Artesanía 2015
Los Días Europeos de la Artesanía, organizados por la Fundación EOI-Fundesarte, Oficioyarte - Organización de los Artesanos de España, y en los que también participa el Centro de Artesanía de la Comunitat Valenciana, se celebrarán los próximos días 27,28 y 29 de marzo. Se trata de una acción, a escala nacional, en cuyo marco se acogen todo tipo de actividades relacionadas con la artesanía: charlas, coloquios, exposiciones, talleres, seminarios, muestras, ferias, etc.
Las diferentes instancias que conforman el sector de la artesanía, como son las comunidades autónomas, las entidades locales de promoción, las asociaciones, etc., pueden presentar propuestas de actividades. En este sentido, y con el objetivo de lograr una adecuada difusión de las actuaciones, los artesanos, empresas y asociaciones artesanas de la Comunitat interesadas en presentar propuestas de actividades pueden remitirlas a la cuenta de correo electrónico info@centroartesaniacv.com del Centro de Artesanía hasta el próximo 20 de marzo.
El objetivo de esta acción es acercar al público el mundo del patrimonio y de la creación, mediante una oferta de actividades en torno al sector de la artesanía para todas las edades, y tratar de consolidar este evento como fiesta europea de las artes y los oficios, sumando cada año más países a esta iniciativa.
Abierto plazo inscripción en la XXVII Mostra de Vins, Caves, Licors i XXV d’Aliments Tradicionals de la Comunitat Valenciana
Hasta el próximo 20 de marzo PROAVA abre el plazo de inscripción en la XXVII Mostra de Vins, Caves, Licors i XXV d’Aliments Tradicionals de la Comunitat Valenciana, que tendrá lugar en Valencia del 9 al 13 de Abril de 2015.
La solicitud de Inscripción se puede encontrar en el siguiente enlace: http://www.proava.org/la-mostra/inscripcion . Una vez cumplimentada, PROAVA se pondrá en contacto con la empresa interesada.
Reportaje edición anterior
Open Event. Centro Histórico y Artesanía. Del 23 al 27 de febrero
Del 23 al 27 de febrero se celebrará en Valencia el OPEN EVENT Centro Histórico y Artesanía, en el marco de la iniciativa 'Red cultural mediterránea para promover la creatividad en las artes, artesanía y diseño para la regeneración de los centros en ciudades históricas' ENPI CBCMed - Medneta Project 'Mediterranean cultural network to promote creativity in the arts, crafts and design for communities’ regeneration in historical cities'.
Durante estos días, y mediante diferentes exposiciones y almuerzos-coloquio, se tratará de mejorar el diálogo cultural transfronterizo y la cooperación entre las múltiples entidades interesadas.
Tríptico y Agenda de actividades
La asistencia es gratuita, con necesaria inscripción para la adecuada gestión del aforo y atención en el siguiente enlace: Inscripción
Ampliar información MEDNETA
Mesa redonda lunes 23
Mesa redonda martes 24
Mesa redonda miércoles 25
Mesa redonda jueves 26
El Centro de Artesanía participa en el proyecto 'Disseny al plat'
El Centro de Artesanía de la Comunitat Valenciana participa en la organización del proyecto "Disseny al Plat", junto con la Universitat de València, el Laboratorio de Tecnología de Alimentos de la UPV, la Asociación de Diseñadores de la Comunitat Valenciana, la asociación gastronómica "A-cuinar" y el certamen "Nos Vemos en Valencia".
Esta iniciativa se enmarca en la celebración de la sexta edición de la "Valencia Disseny Week" y tiene como objetivo dar a conocer al público el trabajo de los diseñadores gráficos, así como de los diseñadores y artesanos de piezas relacionadas con el mundo de la gastronomía realizadas en cerámica, vidrio, orfebrería, fibras naturales y madera.
Estas piezas, realizadas por artesanos y empresas artesanas de prestigio de las tres provincias se ponen al servicio de las creaciones culinarias de prestigiosos restauradores de la Comunitat Valenciana como Kiko Moya, Alejandro del Toro, Vicente Patiño (Saiti), Bernd H. Knöller (Riff) o el exconcursante de Topchef Víctor Rodrigo, entre otros.
La directora general de Comercio y Consumo, Silvia Ordiñaga, ha destacado que la participación de la Generalitat en este proyecto "permite a los artesanos de la Comunitat dar a conocer sus creaciones vinculadas a un sector con gran repercusión entre el público como es la gastronomía, poniendo así en valor sus creaciones".
"Asimismo, -ha añadido- les da la oportunidad de abrirse a nuevos campos en los que diversificar y ampliar su producción, ofreciendo a diseñadores y chefs de renombre unos productos especiales que el mundo industrial no puede darles".
"Disseny al Plat" recoge el resultado de 14 proyectos realizados por equipos creativos integrados cada uno de ellos por un diseñador, un chef y un artesano que han dado como resultado 14 recipientes creados específicamente para la ocasión junto con otras tantas creaciones culinarias inéditas.
Estos equipos son los integrados por: el diseñador Jorge Herrera Studio, el cocinero Quique Barella (de Q de Barella) y el artesano Arturo Mora Benavent; José Luis Navarro- Manolo Alonso (de Casa Manolo) - Jürgen Wolfgang Hohle; Limo Estudio - Víctor Rodrigo (restaurante Samsha) - Santamaría Orfebres; Nacho Timón - Nacho Romero (restaurante Kaymus) - Lisea Orfebres.
También participan los grupos compuestos por Vicente Gallega - Raquel Pérez (de Bar & kitchen) - Juan Carlos Iñesta; Joan Rojeski - Vicente Patiño (chef y propietario del restaurante Saiti) - Ana Higueras; Ramón Arnau - Alejandro del Toro (restaurante Alejandro del Toro) - Joaquín Cabedo; Sanserif Creatius - Bernd H. Knöller (restaurante Riff) - Artesanía en vidrio J. Sorribes; Yonoh - David Carrión (Submarino) - Piró Orfebres; Nueve Estudio - Toni Aliaga (Venere) - Marifé Navarro; Yolanda Herráiz - Quique Medina (Apicius) - Piró Orfebres; Odosdesign - Jordi Martínez (Jauja, Zoco Bar y Llámame Lola) - Artesanía en vidrio J. Sorribes; Dani Salvador (QMAD) - Kiko Moya (L'escaleta) - Tiziana Chiara; y Totpoc - Manu Pérez (Lalola de Casas-Ibañez) - José Juan Salcedo.
Asimismo, la exposición recopila el trabajo de 12 diseñadores gráficos que mostrarán proyectos que abarcan todos lo elementos que se engloban dentro de la imagen de marca de un establecimiento dedicado a la gastronomía, desde la identidad corporativa e imagen pasando por rótulos, cartelería, cartas, etc.
Los participantes de esta sección gráfica son: Alejandro Català (El Barezito); Borja García (Copenhagen, Malmö, Oslo); Josep Gil (Beer Attack); Magnet Comunicación (Cracovia Bar); Mr. Simon (Clectic); Nueve Estudio (Burgueronomy, Burguer Station); Odosdesign (L´Olleta, Zoco, LLámame Lola, Cala Bandida); Pixelarte (The Fitzgeralds); Ramón Pérez-Colomer (Bisbe); Sergio Mendoza (Horchatería El Obrador, La Canya); Totpoc (Valencia On Tap); y Yinsen Studio (Villa del Mar).
La exposición "Disseny al Plat" se complementa con dos conferencias. La primera, a cargo del chef Jorge Bretón, profesor en el Basque Culinary Center, será la conferencia inaugural de "Diseño al plato", el lunes 9 de febrero a las 19h. en el Aula Magna del Centre Cultural de La Nau. La segunda tendrá lugar el martes, 10 de febrero, a las 18.30 horas en el restaurante Vinotinto de Valencia y correrá a cargo del diseñador y arquitecto Juli Capella.
"Disseny al plat" se inaugurará mañana, 9 de febrero, en la Sala Estudi General de La Nau y permanecerá abierta al público hasta el próximo 1 de marzo. Esta muestra tiene una finalidad benéfica, y los recipientes diseñados serán sorteados y los fondos recaudados se destinarán al Banco de Alimentos de Valencia.
