Entre las actividades prioritarias de este Centro se encuentra la ejecución de acciones encaminadas a la recuperación y puesta en valor de los oficios artesanos de la Comunitat Valenciana, incluyendo la realización de audiovisuales que sirvan de carta de presentación de nuestra artesanía a los visitantes del Centro de Artesanía; así, esta cuidada producción realiza un detallado recorrido documentando la estrecha relación existente entre la artesanía y las fiestas tradicionales de mayor impacto social y turístico en nuestra Comunitat.