Entre les activitats prioritàries d'este Centre es troba l'execució d'accions encaminades a la recuperació i posada en valor dels oficis artesans de la Comunitat Valenciana, incloent la realització d'audiovisuals que aprofiten de carta de presentació de la nostra artesania als visitants del Centre d'Artesania; així, esta acurada producció realitza un detallat recorregut documentant l'estreta relació que existeix entre l'artesania i les festes tradicionals de major impacte social i turístic a la nostra Comunitat.